Chäserrugg

A 2.262 m sul livello del mare M. è uno dei ristoranti più moderni e più alti delle Alpi. Il tempio culinario è stato progettato dagli architetti di fama mondiale Herzog & de Meuron (SBB Stellwerk 4 a Basilea, Elbphilharmonie ad Amburgo) e completato nel 2015. Da qui si può godere di una vista delle cime di 6 diversi paesi (Svizzera, Germania, Austria, Francia, Liechtenstein, Italia).

Sul Rosenboden circostante, una facile escursione panoramica di 3 km vi invita ad immergervi nel paesaggio.

Per me la costruzione della funivia e del ristorante (realizzato da Herzog & de Meuron), che si integrano molto bene nel paesaggio, è stata un successo.
Il sentiero panoramico è una meta perfetta anche per gli escursionisti inesperti che vogliono godersi la magnifica vista sulle Alpi.

Architettonicamente un edificio molto imponente e bellissimo e merita sicuramente una visita. I prezzi a volte sono piuttosto alti, trattandosi di un piccolo tempio gourmet.